Perníčky - Nečekaná cesta k tvořivosti

Vše začalo náhodným objevem na Facebooku. Nádherně zdobené perníkové srdce od slovenské perníkářky mě naprosto okouzlilo. Když jsem zjistila, že autorka nedodává do Čech, povzbudila mě slovy, že to určitě zvládnu sama. Tehdy jsem ještě netušila, jak výrazně tato zdánlivě obyčejná interakce ovlivní moji další tvůrčí cestu.

Do té doby pro mě pečení perníčků znamenalo především vánoční povinnost. Používala jsem starý rodinný recept, podle kterého bylo potřeba perníky péct už začátkem prosince, aby do Vánoc změkly. Při hledání alternativ jsem objevila recept, který sliboval měkké perníčky ihned po upečení. Zároveň jsem narazila na správný poměr surovin pro polevu a konečně pochopila, proč moje dosavadní pokusy o zdobení končily rozpitými tvary. Zatímco můj původní recept počítal jen s minimálním množstvím moučkového cukru, profesionální perníkářky používaly podstatně víc.

S novým nadšením jsem se pustila do pečení i zdobení. První pokusy byly rozpačité – ruka se třásla, poleva se trhala a vzory často končily jinde, než jsem zamýšlela. Přesto jsem se rozhodla vzít své výtvory do práce jako součást narozeninového pohoštění. Nabízela jsem je kolegům s omluvným úsměvem jako svůj první pokus. K mému překvapení sklidily perníčky velký úspěch. Chutnaly výborně a jejich drobné nedokonalosti jim prý dodaly osobité kouzlo.

Toto povzbuzení odstartovalo období intenzivního pečení a zdobení. Mými nejvděčnějšími a nejnadšenějšími ochutnávači se stala vnoučata, jejichž radost z každého nového perníčku byla tou nejlepší motivací k dalšímu zkoušení a zdokonalování.

Právě perníčky byly prvním impulzem, který mě přivedl ke kreslení a později i k dalším výtvarným technikám. I když se jim dnes už nevěnuji tak intenzivně, po určitou dobu byly hlavním prostorem mé kreativity.

Pro vstup do galerie, klikněte níže na odkazy:

Velká srdce 
Malá srdíčka
Vánoce
Velikonoce
Ostatní

Kontakt: